Fulltextové vyhledávání

Drobečková navigace

Úvod > Školní jídelna > O školní jídelně

O školní jídelně

Strava.cz

Při sestavování jídelního lístku přísně hlídáme doporučenou spotřebu cukrů, tuků, mléka, mléčných výrobků, masa, ryb, zeleniny a ovoce. Konceptem zdravého stravování není tedy pouze konzumace ovoce, zeleniny a racionální výživy, ale i konzumace masa, ryb, mléka, cukru, luštěnin a dalších potravin, jejichž spotřebu v rámci spotřebního koše vedoucí školní jídelny měsíčně vyhodnocuje. Vaříme moderně a udržujeme si vysoký hygienický standard. Jídla připravujeme z větší části v konvektomatech, které  umožňují vaření v páře, smažení na minimálním množství tuků a to vše šetrně tak, aby se v potravinách uchovalo co nejvíce vitamínů  a minerálů.